Como fazer uma salada de beterraba que até crianças comem!


Pré-aqueça o forno a 375

Beterraba depois de cortar verduras

Lave bem a pele

Corte as beterrabas maiores do que a média em 1/2

Beterraba cortada em 1/2

Coloque o papel alumínio e coloque o azeite na beterraba

Passe azeite por toda parte e ao redor da beterraba. Um em cada pedaço de papel alumínio

Envolva a beterraba com papel alumínio

Feche bem

Coloque no forno pré-aquecido na grade

Cozinhe por 60 minutos se a beterraba for de tamanho médio. Cozinhe em aprox. 45 minutos se eles forem pequenos

Teste para ver se está pronto inserindo uma faca. Se inserir facilmente, é feito. Deixe descansar e esfriar por 10 minutos

Enxágue a beterraba e retire a casca, deve sair facilmente se bem torrada. (Isto é, faca inserida facilmente na última etapa)

Corte ambas as pontas

Outra extremidade "pontuda" cortada

Comprimento do corte sensato

Fatia transversalmente

Misture na tigela e faça o mesmo com as beterrabas restantes

Adicione 3 partes de azeite

1 parte de vinagre balsâmico

21

Pegue o sal (sal no final a gosto, se necessário)

22

Adicione pinhões o quanto ficar bom

23

Adicione migalhas de queijo de cabra tanto quanto parecer bom para você

24

Jogue todos os ingredientes

25

Sirva e aproveite!


Assista o vídeo: SALADA DE BETERRABA CRUA E COZIDA


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