Como Suzi Faz Frango Sous Vide de Rory Herrmann



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Pegue dois peitos de frango.

Coloque um pouco de azeite no filme de saran e coloque o peito de frango por cima do azeite

Comece a enrolar o frango e torcer as pontas do filme de saran ao mesmo tempo

Torça e amarre as pontas com um nó

Faça um para cada pessoa

Aqui está um que enrolei com manjericão fresco

É melhor continuar rolando! Fiz alguns rolos extras para congelar nos outros jantares.

Ferva por 35 min. A 148 °

Fazer um pouco de arroz integral

Use um descascador de batatas e faça tiras finas de cenouras

Faça o mesmo com os aspargos

Coloque cenouras e aspargos em cima uns dos outros alternadamente

Torça-os em um rolo cata-vento

Asse uma batida e corte ao meio

Aqueça o azeite para grelhar o frango

Coloque o alho, o alecrim e o sal e pimenta na panela e comece a reduzir

Após dourar, deixe repousar por 5 minutos, para não perder todo o suco ao cortar o frango

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Cortando pedaços de polegada ou meia polegada

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Por alguma razão, este vídeo é lateral em um iPad, não no iPhone

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Bom apetite!

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Ou como salada


Assista o vídeo: Sous Vide SV100 - Teste Canal Só Vide


Comentários:

  1. Fezahn

    Não desanime! Mais alegremente!

  2. Wulffrith

    Nele algo é também eu acho, o que é uma boa ideia.

  3. Goltirg

    Bravo, a ideia brilhante e é oportuna

  4. Najja

    Aqui na verdade um showroom que



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