Como cozinhar uma omelete de espinafre e tomate seco



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Primeiro, quebre os ovos em uma tigela e, em seguida, adicione pimenta-do-reino, alho, sal e alho em pó. Whisk.

Em seguida, ligue o fogão em fogo médio e regue com azeite de oliva na panela, depois acrescente o alho picado.

Quando o alho estiver cozido, coloque os tomates secos cortados ao sol na panela e cozinhe.

Quando os tomates secos estiverem cozidos, retire do fogo e coloque o espinafre na frigideira. Você não quer cozinhar o espinafre, apenas aquecê-lo.

É assim que deveria ser. Não muito escuro; não muito leve. Em seguida, coloque-o em um prato ao lado.

Em seguida, coloque a panela de volta no fogão e cozinhe os ovos batidos. Quando os ovos começarem a se formar, acrescente fatias finas de mussarela.

Quando a mussarela começar a derreter, coloque o espinafre, o alho e os tomates secos por cima do queijo e dobre a omelete.

É assim que deve ser no final. Adicionei um pouco mais de espinafre antes de dobrar porque adoro espinafre, mas isso é totalmente opcional. Aproveitar!


Assista o vídeo: OMELETE de espinafre - RECEITA SEM CARNE - Receita Low Carb - RECEITAS QUE AMO


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