Como fazer frango indiano temperado com molho balsâmico



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Adicione todos os ingredientes da marinada de frango em uma panela grande

Lave bem o frango

Misture a marinada e o frango, de modo que todos os pedaços fiquem revestidos

Produto final da combinação

Em um ziplock

Você precisa permitir que a marinada penetre na carne, o que normalmente ocorre por cerca de 1-3 horas.

Decidi deixar na geladeira para marinar durante a noite.

Mergulhe os espetos para que não queimem em chamas na grelha

3 pimentões verdes cortados em pedaços. Deve resistir a ser perfurado pelos espetos.

Frango no espeto com pimentão e tomate cereja

Para o molho de churrasco, refogue inicialmente as cebolas vermelhas (em cubos finos), alho, azeite e pedaços de manga

Cebolas em cubos

1 manga madura de tamanho médio

Manga cortada

Refogado inicial

Terminar refogado

Adicione 1 lata de tomate pelado

Resultado combinado

Assim que os tomates começarem a se decompor, adicione vinagre balsâmico, açúcar mascavo e os temperos que listei para o molho de churrasco

Tudo combinado agora

Cozinhe o molho

Depois de cozinhar e engrossar um pouco em fogo médio por cerca de uma hora, coei o molho.

Molho liso

Molho espesso que grudará na carne do frango

Cozimento lento em fogo médio

Alinhave frequentemente

O molho é fantástico, então você quer pegar o máximo que puder para agarrar a carne

Resultado final. Antes de usar o molho de churrasco para regar o frango, coloquei um pouco de lado para mergulhar os pedaços de carne. É muito bom!

As crianças estavam ocupadas demais apreciando a comida para reclamar umas das outras. Bom jantar tranquilo

Obrigado por consultar este guia. Espero que goste da receita


Assista o vídeo: COMO FAZER MOLHO DE SALADA Receita 4 em 1. Receitas Essenciais


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