Como fazer halva de caju sem glúten



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Mergulhe o caju na água por 2 horas

Moa bem os cajus (meu moedor não é muito bom :()

Adicione açúcar

Adicionar mel

Adicione a mistura para uma panela e misture bem em fogo baixo.

Adicione água de rosas

Misture o leite de amêndoa (ou leite normal) com açafrão. Adicione à sua mistura de cajus.

Asse as castanhas de caju até formar uma massa

Coloque a massa em papel manteiga

Coloque outro papel manteiga por cima e, usando um rolo de massa, alise a massa

Remova o papel superior. Você pode achatar sua massa grossa ou fina.

Corte sua massa usando uma faca ou cortador de biscoitos

Volla! Apreciar!


Assista o vídeo: Tahini + BONUS Halva Recipe


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