Como fumar frangos no forno combinado alto-shaam

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Salgue as galinhas por 2 a 3 horas

Retire da salmoura e coloque em grades de cobertura em uma assadeira

Coloque no Fumador Combi e experimente um frango

Fumar sem calor por 30 minutos e deixar os frangos descansar por mais 30 minutos sem calor

Agora assar no modo combinado em 250F (121C) a 160F (71C) de temperatura interna.

Remova os frangos cozidos e você está pronto para o serviço

Assista o vídeo: What We Know About Plant-Based Diets - Dr. Neal Barnard